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简
介: |
酒店管理研修生课程于2006年9月17日开班(但是4月17号我们先上英语课,9月1号专业课程开始)
专为大学本科毕业生设计
学制:两个半学期(2006年4月至2007年6月),课程包括英语强化培训和理论结合实践的酒店管理研修生课程(英语授课)
教学地点设在上海师范大学奉贤校区内的锦江国际理诺士酒店管理学院新教学楼
学员在学院内不仅进行理论课的学习,同时参与操作实践课程的演练,培养酒店运作所需要的知识和技能,为将来成功的职业发展和出国深造做好充分的准备
2007年6月顺利完成课程之后,学员可自愿选择去瑞士理诺士酒店管理学院继续深造
学员需要完成至少3个月的酒店实习,以获得锦江国际理诺士酒店管理学院颁发的,研修生课程结业证书。如果学员选择去瑞士继续深造,实习可以延期. |
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课程内容: |
英语强化课程:10周(2007年4月17日至6月30日)的英语教学为即将开始的酒店管理课程做好准备。
酒店管理研修生课程(学期1和学期2)包括8个月的专业课程学习和接下来的4-6个月的酒店实习(如果选择不去瑞士继续深造)。
学期1(2006年9月至2007年1月) 课程包括:食品制作和服务操作、人力资源管理、房务运作管理、餐饮管理、财务管理、英语强化以及酒店英语对话。
学期2(2007年2月至6月) 课程包括:行为管理、计划与发展、质量管理、收益管理、酒店业市场营销、活动管理、操作计划、控制和质量提升和英语强化/商务沟通。
中国酒店实习:不选择去瑞士理诺士继续深造的学员将在中国酒店内完成至少3个月的实习,以获得酒店管理研修生课程结业证书。选择去瑞士继续深造的学员,实习可以延期进行。 |
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授课教师: |
学院的教师来自于世界许多国家,
由瑞士、美国、英国、意大利,菲律宾及中国本土的专业人士组成的教师队伍,具有丰富的专业与教育经验,传授最新的酒店管理知识。这支国际化的教学团队将保证高水平的教学质量并融入世界各地不同的文化。 |
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教 材: |
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课程目的: |
学院与众多国际酒店集团保持长期友好的合作关系。学院通过职业发展和实习部门为学生创 |
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学员对象: |
大学本科毕业,
品行优良,有志于从事国际酒店管理工作的人员.英语水平较好(通过大学英语四级)特别提示:去瑞士理诺士继续深造之前,必须通过雅思5.0. |
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注意事项: |
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服务承诺: |
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